مجموعة Excellence: مخزن الحلواني الصناعي

تجمع مجموعة Excellence حشوات جاهزة (فستق، كراميل، فراولة، شوكولا...)، مرايا لامعة (فرامبواز، ليمون، محايد...) وكريمات باردة أو ساخنة.

مصمّمة للإنتاج، توفّر ثباتاً عالياً في الرغوة، صموداً في الفرن ومقاومة للتجميد.

معبّأة في دلاء 4 كغ أو أكياس 5 كغ، تندمج في خطوط الفطائر والحلويات المبردة وصناعة البسكويت. طالع صمودها في الحرارة والتجميد ومجموعة الحلويات كاملة.